商丘技师学院的专业主要有园林技术、食药用菌、食品加工技术、食品检测、食品贮运与营销、计算机信息管理、计算机应用技术、计算机网络技术、计算机多媒体技术、软件技术专业、图形图像设计与制作、畜牧兽医、动物防疫与检疫、宠物养护与疫病防治、种子生产与经营、作物生产技术、生物技术及应用、中草药栽培技术、机电一体化技术、电子信息工程技术、机械制造与自动化、 应用电子技术、数控技术、电气自动化技术、制冷与冷藏技术。
补充材料：
商丘技师学院隶属于商丘市人民政府，是河南省人民政府认定的高职院校。商丘技师学院又称作商丘高级技工学校，学校创办于1958年。商丘技师学院是国家级重点技工学校、国家高技能人才培养示范基地和省级文明单位，学校设有国家职业技能鉴定所。商丘技师学院开设有全日制技师班、高级工班和中级工班。学院与中原工学院联合培养具有“本科学历+技师职业资格证书”或“大专学历+高级职业资格证书”的复合型技能人才。