篇一：高中生物《2.4 细胞中的糖类和脂质》教学设计 新人教版必修1
人教版 必修一 2.4 细胞中的糖类和脂质
教学设计
一、教材分析
《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第2章第4节《的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连同本章其他章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基础。
二、教学目标 1．知识目标：
（1）概述糖类的种类和作用。 （2）举例说出脂质的种类和作用。 （3）说明生物大分子以碳链为骨架。 2．能力目标：
（1）尝试进行自主学习和合作学习。
（2）运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 （3）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。 3．情感、态度和价值观目标：
（1）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 （2）认识生物科学的价值。 （3）养成健康的生活方式和习惯。 三、教学重点难点
重点：（1）糖类的种类和作用 （2）说明生物大分子以碳链为骨架 难点：（1）多糖的种类 （2）生物大分子以碳链为骨架 四、学情分析
本节内容的学习紧密联系生活，如平日膳食的主要食物，脂肪在人和动物体内的分布等，学生也都有一定的经验基础，教师应利用学生的生活经验展开教学，将有助于增加教学内容的亲和力。但学生对于多糖的种类不太容易理解，教师可以用比较形象的直观的图片等来帮助学生理解。
五、教学方法
1．列表法：通过举例、“思考与讨论”列出表格来分析比较糖类和脂质的种类和作用。 2．启发、讲解法：采用师生互动探讨式教学，通过具体事实，启发学生发现、思考相关知识并得出结论。
3．学案导学：见后面的学案。 六、课前准备
1．学生的学习准备：预习学案，初步了解糖类和脂质的种类和作用。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。
七、课时安排：1课时 八、教学过程
（三）反思总结，当堂检测
教师组织学生反思总结本节课的主要内容：
1．糖类和脂质都是细胞内重要的有机化合物，广泛分布在动植物中，其中糖类分为单糖、二糖、多糖。二糖和多糖要水解为单糖才可以被人体吸收利用。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是细胞内良好的储能物质。
2．糖类和脂质对生命活动有不同的作用，两者都是能源物质，生命系统的一切生命现象和代谢活动都需要不断输入能量，因此它们对细胞和生物体的能量代谢非常重要。
3．碳是生命的核心元素，生物大分子以碳链为骨架。 并进行当堂检测。
设计意图：引导学生构建知识网络并对所学内容进行简单的反馈纠正。（课堂实录） （四）发导学案、布置预习
我们已经学习了细胞中的有机物，那么，细胞中的无机物又有那些，他们各自又有什么作用呢？在下一节课我们一起来学习细胞中的无机物。这节课后大家可以先预习这一部分，并完成本节的课后练习及课后延伸拓展作业。
设计意图：布置下节课的预习作业，并对本节课巩固提高。教师课后及时批阅本节的延伸拓展训练。
九、板书设计
一、捕获光能的色素和结构 第四节 细胞中的糖类和脂质 （一）、细胞中的糖类 元素组成：C、H、O 种类：单糖、二糖、多糖 功能：生命活动的主要能源（二）、细胞中的脂类
元素组成：C、H、O（有些含N、P） 种类：脂肪、磷脂、固醇 功能：储能、代谢调节等 （三）、生物大分子以碳链为骨架 十、教学反思
本课的设计采用了课前下发预习学案，学生预习本节内容，找出自己迷惑的地方。课堂上师生主要解决重点、难点、疑点、考点、探究点以及学生学习过程中易忘、易混点等，最
篇二：新课标人教版高中生物必修一第二章第4节《细胞中的糖类和脂质》精品教案
新课标人教版高中生物必修一第二章第4节《细胞中的糖类和脂质》
精品教案
一、知识结构
细胞中的糖类
细胞中的糖类和脂质 细胞中的脂质
生物大多数以碳链为骨架
二、教学目标
1、概述糖类的种类和作用。 2、举例说出脂质的种类和作用。 3、说明生物大分子以碳链为骨架。 三、教学重点、难点及解决方法 1、教学重点及解决方法 [教学重点]
⑴糖类的种类和作用 ⑵生物大分子以碳链为骨架 [解决方法]
⑴通过打比方帮助学生理解糖类种类和作用，如金刚石和石墨都是由碳组成，但物理特性却相差悬殊，是由于分子内部排列不同造成的，它们道理相似。
⑵单糖、氨基酸、核苷酸都以若干个相连的碳原子构成碳链为基本骨架。 2、教学难点及解决方法 [教学难点] ⑴多糖的种类。
⑵生物大分子以碳为骨架。 [解决方法] 同上。
四、课时安排 1课时 五、教学方法 启发、讲解法 六、教具准备 图片 七、学生活动
⑴指导学生观察教材中的插图，理解三种多糖的不同。 ⑵通过具体事实，启发学生发现、思考相关知识。 ⑶阅读教材，回答问题。 八、教学程序 （一）明确目标 见教学目标
（二）重点、难点的学习与目标完成过程
[问题探讨]出示教材P30图片讨论书中的问题。学生阅读教材P30——31相关内容，回答下列问题：
⑴你能说出几种糖的名称吗？ ⑵糖都是甜的吗？甜的物质都是糖吗？ ⑶糖类的作用主要是什么？ ⑷糖类由哪些元素构成？ ⑸糖类分成几类？
⑹单糖、二糖、多糖又是如何区分的？
⑺哪些糖类是动物细胞特有的，哪些糖类是植物细胞特有的？ ⑻糖尿病人的饮食为什么受到严格的限制？ 一、细胞中的糖类
教师归纳
学生阅读教材P32——33有关内容，回答下列问题： ⑴组成脂质的化学元素主要有哪些？ ⑵常见的脂质有哪些？ [思考与讨论]教材P32
⑶脂肪对细胞和生物体有何作用？ ⑷脂肪过多会造成哪些危害？ 三、细胞中的脂质 教师归纳
学生阅读教材P33有关内容，回答下列问题： ⑴你熟悉哪些生物大分子？
⑵多糖、蛋白质、核酸的基本组成单位分别是什么？ ⑶什么是单体、多聚体？ ⑷如何理解单体以碳链为骨架？
⑸如何理解碳原子在组成生物大分子中的作用？ 三、生物大分子以碳链为骨架 教师总结之。 （三）总结
细胞中的糖类的种类、作用，细胞中的脂质种类、作用，生物大分子以碳链为骨架等。 （四）作业布置 教材P33练习 （五）板书设计
第4节 细胞中的糖类和脂质
一、细胞中的糖类
1、组成元素：C、H、O
单糖 2、种类
多糖
3、功能：主要的能源物质
二、细胞中的脂类
1、组成元素：C、H、O（有些含N、P） 脂肪 2、种类
固醇
磷脂
3、功能：储能，代谢调节等 三、生物大分子以碳链为骨架
1、单体
2、多聚体
篇三：生物必修一《细胞中的糖类和脂质》教学设计
《细胞中的糖类和脂质》教学设计
富县高级中学李静静
一、教材分析
《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第2章第4节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连同本章其他章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基础。
二、教学目标
1．知识目标：
（1）说出糖类的种类和作用。
（2）列举并说出脂质的种类和作用。
（3）说明生物大分子以碳链为骨架。
2．能力目标：
（1）能进行小组自主学习和探究合作学习。
（2）会运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。
（3）能运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。
3．情感、态度和价值观目标：
（1）认同糖类和脂质的营养价值。
（2）养成健康的生活方式和习惯。
三、教学重点难点
重点：（1）糖类的种类和作用（2）说明生物大分子以碳链为骨架 难点：（1）多糖的种类 （2）生物大分子以碳链为骨架
四、学情分析
本节内容的学习紧密联系生活，如平日膳食的主要食物，脂肪在人和动物体内的分布等，学生也都有一定的经验基础，教师应利用学生的生活经验展开教学，将有助于增加教学内容的亲和力。但学生对于多糖的种类不太容易理解，教师可以用比较形象的直观的图片等来帮助学生理解。
五、教学方法
1．列表法：通过举例、“思考与讨论”列出表格来分析比较糖类和脂质的种类和作用。
2．启发、讲解法：采用师生互动探讨式教学，通过具体事实，启发学生发现、思考相关知识并得出结论。