德语专业需要读的课程主要有：经济德语、科学研究方法导论、当代德国社会与文化、中德与中欧关系史、跨文化交际理论与实践、经济学概论、德语应用语言学、日尔曼语言学导论、德语文学理论、传媒学、文本阐释学、当代德国社会与文化、基础德语、高级德语、报刊选读、德语视听、德语口语、德语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论、德语区国家文学史及文学作品选读。
补充材料：
德语主要研究德语语言、语法、口语以及德国等德语国家的文化与历史等方面的基本理论和知识，接受德语听、说、读、写、译等方面的技能训练，进行德语的翻译、教学与研究等。德语是使用国家数量世界排名第六的语言，也是欧盟内使用最广的母语，常见于德国、奥地利、列支敦士登等国家和地区，其中德国人忌讳数字13、菊花、墨绿色、核桃等。
德语专业的就业方向：外事、德语翻译、国际商贸、 德语教学。
德语专业的考研方向：德语语言文学、工商管理、德语笔译、法律（非法学）。