临沂农校的专业主要有：农学、动物防疫检疫、果树与林业、农田水利、农业审计、蔬菜、淡水养殖、计算机及应用、经济动物饲养。
临沂农校创建于1955年7月，历经临沂农业技术训练学校、临沂大学农科、临沂农业专科学校、临沂农校和郯南农校的合并、并入临沂师范学院等沿革。
材料补充：
临沂农校地处临沂市中心，校园占地160亩，拥有580亩教学实习基地，建筑面积8万平方米。有在职工297人，有高级讲师40人，讲师87人，在校生近2500人，图书藏书达16万册，拥有各类实验室32个。学校建有高配置校园网，设网点80余个，覆盖了全校所有科室，形成了校内工作信息共享的网络。校园网与社会网连接，通过专线连接Internet,实现了学校对社会信息的过程访问。实现了教学手段的现代化、管理手段信息化，教学质量、管理水平不断提高。
自建校以来，学校全面贯彻执行党的教育方针，坚持正确的办学方向，先后为社会培养各类农业科技人才和管理人才数万名。学校坚持“立足临沂、发展特色、面向未来”的办学方向，以服务地方经济，促进地方经济发展为己任，把学校发展的立足点和着力点始终放在农业和农村经济建设上，转变办学观念，坚持改革与发展并举，不断扩大办学规模，提高办学水平和教育教学质量，已发展成为一个办学实力强、办学声誉高的农业中专学校。学校先后被省、市人民政府授予“教书育人先进单位”、“职业技术先进单位”、“农业科技推广年先进单位”、“先进基层党组织”等荣誉称号，1996年被省人民政府命名为省部级重点学校。