美术系设计开设专业主要有：平面构成设计构成概述与发展、平面构成中的的基本要素与实际应用、平面构成的形态要素、平面构成与图形设计、透视的种类与法规、色彩的本质与属性、色彩的混合、设计应用中的色彩对比与面积、实用设计与色彩心理、实用装饰色彩的配色与设计、包装设计概论、包装材料的运用、纸结构设计、容器造型设计、设计图学、设计心理学、产品语意传达、阴影与透视、工程力学（理工类）、工业设计机械基础、设计材料与工艺。
材料补充：
美术设计是一种构想或计划，以及把这种构想或计划通过一定的审美观念和表现手法使其视觉化、形象化的创作过程。特定的人群通过修习专业技（艺术）并通过实践，将经过艺术加工或设计的产品推广向人民大众，一般定义为美术设计专业的统称。美术设计专业的方向主要包括：平面设计、环艺、工业设计、服装设计、广告设计、戏剧美术设计、建筑设计、封面设计、包装设计、壁饰、插图设计、招贴海报、标志设计。