亚硫酸钠它是属于中性的无机盐，溶于水以后就会生成硫酸钠和硫酸，所以就会显成酸性。亚硫酸钠，化学式Na2SO3，常见的亚硫酸盐，白色、单斜晶体或粉末。对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用，可污染水源。
亚硫酸钠作用与用途
1.用于碲和铌的微量分析测定和显影液的配制，还用作还原剂；
2.用于人造纤维稳定剂、织物漂白剂、照相显影剂、染漂脱氧剂、香料和染料还原剂、造纸木质素脱除剂等；
3.用作普通分析试剂和光敏电阻材料；
4.食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂。也用于医药合成，生产脱水蔬菜时用作还原剂；
5.用于制备亚硫酸纤维素酯、硫代硫酸钠、有机化学药品、漂白织物等，还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等。