整块物质都由原子或分子按一定规律作周期性重复排列的晶体称为单晶体；整个道物体是由许多杂乱无章的排列着的小晶体组成的，这样的物体叫多晶体。一般来说多晶体是各向同性的，但单个小晶体仍是各向异性。
固态物质分为晶体和非晶体。晶体分为单晶体，多晶体。
晶体有三个特征：
⑴晶体有一定的几何外形；
⑵晶体有固定的熔点；
⑶晶体有各向异性的特点。
单晶体是原子排列规律相同，晶格位相一致的晶体。例如：单晶硅。
单晶体：整块晶体由一颗晶粒组成，或是能用一个空间点阵图形贯穿整个晶体。
多晶体是由很多排列方式相同但位向不一致的小晶粒组成。例如：常用的金属。
多晶体：整块晶体由大量晶粒组成，或是不能用一个空间点阵图形贯穿整个晶体。
单晶体具有晶体的三个特征。
多晶体具有前两项特征，但具有各向同性的特点。