电解水实验是一个测试水的组成的实验。电解水实验的现象：试管内有气泡，与电源正极，负极相连的试管产生的气体比值：1:2。电解水实验的结论：水由氢和氧两种元素组成。
电解水实验现象：试管内有气泡，与电源正极(氧气)，负极(氢气)相连的试管产生的气体比值：1:2。
但在一般情况下，氢气与氧气的体积比值一般大于2:1，原因有下面两种：①氢气和氧气的溶解性的差别，氢气难溶于水，氧气不易溶于水(1L水30mL的氧气)但一小部分氧气溶于水，比值大于2:1。②电极氧化消耗了一部分氧气。
电解水实验结论：水由氢、氧两种元素组成。上述实验中发生的化学反应属于分解反应。有八个字简单概括是：正氧负氢。氢二氧一。水（分子）中，氢、氧两种元素的原子个数比为2:1，分子个数比2:1，体积比为2:1，质量之比为1:8。