乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为C2H5OH，那么乙醇和氧气反应的化学方程式是什么？小编整理了一些关于乙醇的知识点。
乙醇和氧气反应
发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水（蒸气），并放出大量的热，不完全燃烧时还生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量。
1、完全燃烧：C2H5OH+3O2—点燃→2CO2+3H2O
2、不完全燃烧：2C2H5OH+5O2—点燃→2CO2+2CO+6H2O
还原性
乙醇具有还原性，可以被氧化成为乙醛。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛，而并非喝下去的乙醇。例如：
2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O（条件是在催化剂Cu或Ag的作用下加热）
用途
1、做燃料，乙醇可以调入汽油，作为车用燃料----乙醇汽油；
2、饮料，酒是多种化学成份的混合物，酒精（乙醇）是其主要成份；
3、食品工业中的香精，增加香味；
4、有机化工原料，乙醇可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料；
5、做有机溶剂，乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物。
以上是小编整理的乙醇的知识点，希望能帮到你。