蜡烛熄灭后气化的石蜡又凝固形成白色小颗粒，就是看到的白烟。蜡烛是一种日常照明工具，主要用石蜡制成，在古代，通常由动物油脂制造。可燃烧发出光亮。
蜡的燃烧有两个变化，首先是物理变化:固态蜡受热液化再汽化成蜡气体分子弥散在空气中;然后是化学变化:气态的蜡分子与氧气混合发生氧化还原反应，生成CO2和水(完全燃烧时)。
蜡烛灭的瞬间，温度骤然下降，气态蜡的凝华而成的蜡固体小颗粒形成白烟(烟是固体)。
蜡烛的主要成分是碳氧化合物，燃烧过程中它与空气的氧气发生反应，生成水和二氧化碳。科学家在观察蜡烛燃烧的全过程时发现，蜡烛烧完以后所生成的水和二氧化碳的质量，正好等于蜡烛的质量与蜡烛燃烧时所消耗的氧气质量之和。