上海飞航职业技术学校

上海飞航职业技术学校

关注度:47 领域分类:西点餐饮
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学校简介

上海飞航成立于2001年开设西点培训、蛋糕培训、西餐培训、咖啡培训等课程。学校与国际著名西点学校、西餐学校合作西点培训、西餐培训紧跟潮流。学员屡获殊荣成为业界翘楚。

成立时间:2001 公司地址:上海市徐汇区石龙路345弄3号9栋1楼

热门点评

  • 豹豹大神

    西餐教室挺上档次的,装饰的不错,设备也很高大上;张老师我也很喜欢,风趣幽默,讲解细致负责容易理解~撒花;学习内容也是干货满满,每天都能学到很多新的知识,而且更多的是上手的操作,后勤老师每天送上来新鲜的素材让我们练习,看着自己的作品 内心还是成就感满满,蛮不错的学校,诚意推荐~!

  • 天道酬勒nice

    在飞航已经学了两周课程了,还记得自己做的第一个面包成果,非常开心~也和一起来学的小伙伴共同做了其它的品种!真的收获蛮多,不单单是技能!平时大家都很逗的,但是只要一开始做烘焙大家就格外认真。真的还挺喜欢这里的环境的,干净整洁上档次,老师也很有亲和力,还会继续来~

  • 摆几摆

    我是在几个月之前在飞航国际美食学校学习甜点制作,我现在中级学完之后在甜点制作方面会有较好的水平,和一些学完中级的小伙伴做出了超级超级精致的甜点,到达了我之前的目标,但是我并没有非常多的甜点制作经验,最多就是空闲时间在家里自己用烤箱烘焙一些饼干蛋糕之类的,学校也会邀请之前毕业的学员回来做甜品给我们吃,真的蛮好吃的,信任他们的专业培训水平。

  • 要减肥的贪吃鬼

    学校环境不错,做的东西用的材料都是都是很齐全。老师也非常幽默挺有意思也很有耐心地教导。平时练习的时候遇到问题,老师也会亲自演示解决我们的问题。来到这里心情变得很喜悦!学习一技之长,为家人做好多美食!我在这里学到很多基础的手法!非常实用!

  • 乖兔子monica

    这里的老师很细心,说的很全面,教的很仔细,而且还是手把手教学。对于零基础的学员来说,这里简直就是天堂。完全没有学不会的困扰。老师的教务质量也把控的很到位,各个步骤都很专业,不会给人不舒服的情况。学习期间真的是一步步来,一点点进步,很高兴选择了这样的学校~

  • 谱路在路上

    学的是法式甜品,因为法式甜品的东西造型好,口感也很细腻,一直都想自己学着做。在大众点评搜的这家学校,口碑之类的还可以,所以还蛮放心的。教我们的陈老师挺负责的,会的东西也非常多,人也挺逗的,课上是教我们的老师,课下又是能聊到一块的朋友!甜品的制作过程比我想象的要美好一点,之前以为要各种准备,各种麻烦,但是真正的做起来了发现其实是享受时光,享受美食。当然法式甜品的制作比我想象的要难一些,一个蛋糕需要制作很多半成品,正因为这么精细的步骤也才让法式西点添加了神秘的面纱。产品和教学过程都很好,个人感觉这个还是需要多多练习,不然很多步骤学完容易记混了,就这样!

  • 恩恩恩静

    一直都很想学做西餐,在网上看到了飞航美食学校,在网上报了一个一年制西餐西点全能大师班,学习了十个多月。里面的几位老师都特别有耐心,课程也讲得很好,主讲的老师又帅又热心,不会的地方老师会手把手的教我。装备比较齐全,设备新,环境干净,学做的西点蛋糕类特别多,课程也安排的不错,动手能力多,很值得推荐的一家美食培训学校。

  • 门卫大管家

    作为参赛选手之一,这次比赛给了我蛮大的惊喜,本来以为大家只是切磋一下,但是到了真正比赛的时候,比赛激烈程度超出我的想象。这次比赛是校内比赛,而且大多数都是在校学生,还在学习中,,没有丰富的工作经验,有的甚至只学习了两个月不到,但是感觉每个人对第一名的有着十二分的热情积极性,赛前各种练习,各种构思创意,构思摆盘,每个人出于对西点专业的热情,全部都是拿出百分百的自信来比赛,把一场校内比赛演变成了一场行业竞技。本来十天前就应该毕业回老家了,但在老师的建议下,还是报了28号的飞航“南顺杯”比赛,27号备料,28号比赛,很荣幸得了比赛的第二名,这也是第二个惊喜,也是算给我在飞航这几个月里划上一个完美的句号吧。感谢评委老师,感谢各位同仁,最重要感谢我的西点老师刘老师,是你的辛勤指导,让我掌握了扎实的西点技术,让我以后有了在西点行业闯荡的底气。最后在这里很感谢飞航学校,几个月前,我什么都不会,几个月后我是一名西点师,选择飞航是我最不后悔一次选择,日后我将受益匪浅。

  • 乖乖Attila

    本人在校在读的学生,来了有两个月了,现在学西餐。之前是从网上看到评价还不错,而且学费也没多少钱,就过来了。现在来说还是挺不错的,挺值,反正不坑。包括,老师教的东西,我自己学到的知识,每天上课的感觉,还有同学之间的氛围都挺好。每天看着自己一点点进步,学到新的品种而且这个还好吃,这种状态我想要的。所以花了时间花了精力花了金钱来这里学习一段时间,还算挺值。

  • 我不是马可

    之前中了这个学校霸王餐,周末咖啡班免费体验,参加了一下感觉还是很不错的,David老师的水平挺高,很专业,也很风趣幽默,后面又报了名,来更深度了解咖啡。我本身是一个咖啡爱好者,经常到处跑到处出差,所以需要咖啡来帮我调整良好的状态,一杯浓缩咖啡喝下去,可能都不要去调整时差,就能立马进入工作状态,所以也爱上了品尝各地的咖啡,现在也算是对咖啡有种“依赖”了。现在我从咖啡起源、咖啡豆产地、咖啡豆的烘烤、世界咖啡文化到咖啡的研磨、萃取、冲煮、拉花等等整个流程了解咖啡文化,对自己每天喝的东西有了全新的认识...也还认识了很多同样是咖啡爱好者,有的是家庭主妇每天研究咖啡打发时间,有的是普通员工觉得咖啡能提高自己的效率,当然也有高管,总之咖啡在平民化,越来越多的人在接受咖啡,体验咖啡带给我们生活方式的变化。在这里发一些作为咖啡爱好者的感想,希望有更多的人爱上咖啡!

  • 上善若水

    先在大众上面直接预约,然后坐3号线到石龙路直接过去,前台接待会给你介绍课程,然后自己也可以跟着课堂试听一下,看看效果怎么样,服装备料都会给你准备,其它学校还真没有可以试听试学的。我预约的那天刚好是西点第一天开班,教了墨西哥面包还有拉花饼干。总体体验还是不错的,有需要的可以咨询预约一下~

  • 梧桐叶Steven

    很高兴获得了南顺杯西点创新技能大赛的三等奖。本来是很没自信的,经过老师鼓励,终于鼓起勇气参加了。因为平时刘老师认真负责,很照顾我的学习状况,不对的地方也不耐其烦、带有幽默的指点,所以为了不让她失望,我就报名参加了比赛。其实在有限的三个半小时的过程中,还是很考验心理素质的,看别的选手做的很快我会着急,所以还多谢刘老师平时严格的训练,才会不惧。总言之很开心参加了这次的比赛。

  • 无毒公狼

    之前是在微博上搜美食搜到这个学校的,经常看到微博小编发各种各样老师学员做的西餐甜点咖啡美食,当时就吸引了我。 年初下定决心,报了一个咖啡班,咖啡教室挺大,能容纳9、10人学习,咖啡机也很高端,练手的配料也很全。老师也非常不错,每天咖啡讲师David上完课后都会给我们拍照,记录下我们每一次的镜头,算是以后一种共同的回忆。希望自己能在David老师这里,在飞航这里学习更多的美食,在追逐美食的道路上越走越远。

  • 寂寞的大笨牛

    学校的环境和氛围很好,也没有乱收费,而且很多同学学了毕业后开店或者直接工作了。很多人担心能不能学到东西,我觉得师傅领进门,修行在个人。学校的老师上课很不错,有问题都会耐心指导,学不会还可以约时间补课,想学好还是很容易的。现在找工作都得看能力,如果什么不会就算有老板愿意要,也是到店里面人家让你天天打扫卫生,天天跑腿做苦力,不知道多久才能学会做几样产品,还不如花点钱踏踏实实的学好技能。2017,给自己定个小目标——开个甜品小店!加油!

  • 奥利鹅的课堂

    中了DZDP的体验资格。昨天体验了一下感觉非常不错,很充实的一次体验。课程安排的很满,前期的咖啡历史产地起源介绍说的很幽默风趣,后面的咖啡品鉴,体会到了如何评价一杯咖啡,老师还给每个人冲了一杯咖啡(学校自己做的点心也很好吃)后面还有手冲展示等等...很充实。David老师非常棒很能调动气氛把握节奏干货满满大家都收获很多,从一开始的拘束到最后融洽,就是David老师的魅力!学校地理位置还不错3号线到石龙路走5分钟。服务安排也不错,各种点心。好评!

  • 载迷控

    其实学技术,还是建议去学校好好的联系下 上上理论 练练实践,总比低声下气去酒店挨骂端盘子要好很多,学的也快,学校的话最好是选专业点的,我知道的其他好多的学校都开设好多专业 不是专门学厨师的,最好是找个专门学厨师的学校这样各方面相对来说都是比较强有优势的,上海飞航学校是个老牌子,口碑教学质量还是非常不错的,在上海算是最专业的中式烹饪学校了。加上还可以用政府补贴,想学中式烹饪的推荐过来咨询一下!

  • 冷雨敲竹

    预约试听的西点课程,没想到现在学西点烘焙的人还挺多的,什么年龄段的都有,可能大家都想有一技之长吧。这个学校还不错,专业教西点的,老师技术都挺好的,做出来的东西很棒。喜欢烘焙的不要错过了,如果是符合补贴政策的话还可以享受政府补贴相当划算~有时间可以来这里学一下~我准备先报个初中级!

  • 易倘峦

    老公在网上做了很多功课,最后选择了飞航美食学校,他第一次来试听就当场决定报名了,后来这个上课名额在家庭内部竞争中落到了我手里?? 给我们上课的是刘彐梅老师,我进班上课时,这个班已经开课几天了,一开始我很担心听不懂跟不上,毕竟零基础心虚啊,但是刘老师讲解非常细致,把制作过程、原理、实际操作要点讲得非常清楚,制作手法演示也是很耐心地示范了好几遍,所以我第一次学着操作居然就模仿成功了,心里特别高兴,自信心也增加了不少,学习西点的兴趣也更浓了。 学习了几天之后,对学校和老师们也更熟悉了,才发现学校里不但班级很多,学习的范围很广,而且老师们都是业界大牛,不但有很多餐厅西点店的实战经验,而且也是很多美食大赛的奖项得主。并且在这里学业结束后,只要考核通过,就能拿到全国通用的技能等级证书,所以我越来越觉得真是来对了。 学校在火车南站附近,过来还算方便,开车过来的话停车也方便,20块钱可以停一天。可以先预约试听课程,来体验一下吧。

  • 成小猫爱吃鱼

    上海飞航学校校园环境很不错,特别是西点教室,全新的设备!接待的老师也很热情!当天体验了中点课程,授课老师教的点心可爱极了!立刻心动报了中点初级的课程,而且考出后在职缴金的还享受政府60%的补贴!校园内停车也很方便!

  • 巨蟹小小羊yyq

    恰巧我最近一直在想学做蛋糕,出去玩偶然的认识一个朋友,一位八年工作经验的中餐厨师,在这个学校毕业。听他经验之谈,想学还是要去比较有教学经验的学校学习,哪怕是不创业只做私房烘焙都要挑个好的学校,在学校里你可以接触到更多志趣相投的朋友。于是,经这热心的朋友介绍?,到学校参观了一遍,的确教学设施看起来很专业,三层教学楼宽敞明亮,打算先报个西点初级班,学习两个月,看好我自己!